Ягоды и сливки

Это классическая комбинация. Ягоды сладкие, сочные и низкокалорийные. Они содержат много полезных для сердца питательных веществ - антиоксиданты и клетчатка. Налейте в чашку немного взбитых сливок или нежирной сметаны - это добавит от 20 до 50 калорий, но без сахара.

Замороженные фруктовые батончики

Некоторые торговые бренды предлагают низкокалорийные варианты батончиков с низким содержанием сахара. Попробуйте сделать свой собственный вариант, чтобы избежать или, по крайней мере, ограничить добавление сахара. Найдите рецепты, которые используют больше фруктов, чем сока. Таким образом вы получите некоторое количество клетчатки и других питательных веществ в вашем сладком удовольствии.

Темный шоколад

Наслаждаться небольшой порцией (30-50 грамм) несколько раз в неделю – не самый плохой вариант вашего диетического питания, как вы могли подумать. В нем меньше сахара и больше какао, чем в молочном шоколаде. Это означает меньше калорий, но больше питательных веществ. Флавоноиды, например. Для получения максимум пользы ищите шоколад с содержанием какао от 70% или больше, но учитывайте, что содержание кофеина тоже растет с содержанием какао.

Ягодный парфе с йогуртом

Парфе может ощущать себя как легкое подобие мороженого, но с меньшим присутствием сахара, большим наличием клетчатки, и множеством питательных веществ. Начните с простого йогурта, который имеет гораздо меньше сахара, чем ароматизированные виды. Заправьте свежими ягодами и добавьте несколько орехов. Если добавите мюсли (но без сахара) – точно хуже не сделаете. Рецепты найдите в Интернете.

Яблочный хруст

Вы в настроении для яблочного пирога? Это теплое и тягучее угощение может попасть в точку «пользы и удовольствия». Ищите «яблочные» рецепты, в которых используется больше овса, орехов и фруктов, но меньше белой муки, сахара и масла. Выпечка из яблок выявляет их естественную сладость. Овес и орехи добавляют клетчатку и полезные жиры.

Фрукты и сыр

Попробуй их вместо зефира и пастилы. Свежие или сушеные фрукты изумительно сочетаются с сыром. Попробуйте сыр бри, козий или чеддер с финиками, инжиром или яблоками. Одна порция – 50 грамм сыра и фрукты по желанию.

Замороженные бананы в шоколаде

Этот десерт выглядит причудливым и изящным, но его довольно просто сделать, и не так уж плохо для вашего рациона. Заморозить несколько кусочков банана и растопить темный шоколад. Кусочки банана обмакнуть в шоколаде, и посыпать орехами сверху. Затем положить обратно в морозилку, пока они не будут готовы к употреблению. Наслаждайтесь двумя или тремя ломтиками (около 70 калорий за один раз).

Ореховые батончики

Многие купленные в магазине ореховые батончики не намного лучше по наполнению, чем привычные шоколадные батончики, поэтому читайте содержание на этикетке. Ищите естественные ингредиенты и низкое содержание сахара. Некоторые батончики перечисляют в составе мед, кукурузный сироп или сироп коричневого риса – избегайте этого. Хорошо сбалансированный батончик должен иметь 3 грамма клетчатки, от 3 до 6 граммов белка и около 175 калорий. Но это должно быть из орехов и фруктов, а не из “соевых изолятов”, “корня цикория” или других обработанных ингредиентов.

Груши пашот

Мелко дольками или кубиками нарезаем и слегка кипятим в жидкости. Можно это делать в лимонной воде, яблочном соке, красном вине и многих других жидкостях. Это простой, но элегантный, полезный десерт - одна груша-пашот может содержать около 100 калорий. Добавляйте немного кипяченой жидкости к каждой очищенной и приготовленной груше. Немного сливок или йогурта могут быть правильным дополнением, но вы можете не делать этого, если следите за жирами и калориями.

Подслащенный попкорн

Упакованные магазинные версии не так невинны - они могут содержать до 17 граммов сахара на 400 грамм зерен. Но чашка воздушной кукурузы без сахара – это только около 35 калорий. Вы можете контролировать калории и жир, если вы добавите в свою порцию смесью корицы и сахара.

Шоколадное молоко

Не забывайте это вкусное угощение из школьного детства. Вы можете ограничить жир и сахар, сделав его самостоятельно с обезжиренным молоком и какао-порошком.

Замороженные батончики с йогуртом

Бренды в магазинах различаются по наполнению, но можно получить всего 80 калорий в сладко-сливочном батончике. Бонус: в них может быть приличная доза белка. Есть множество различных вкусов и начинок. Просто не забудьте проверить этикетку на предмет содержания калорий, жира и добавленного сахара.

12 десертов